①バター65グラム ①三温糖70グラム ①蜂蜜15グラム ①塩ひとつまみ ②BE少々 ②卵1個 ③チャイマサラ少々 ③薄力粉55グラム ③強力粉55グラム ③BP2グラム ④オートミール65グラム〜 ④マカダミアナッツ65グラム ④クルミ10グラム ④ナッツの蜂蜜漬け少々 180度18分〜 1…
狂ったようにカンパーニュを焼いていた時期がある。全粒粉、ライ麦、粉チーズ入り、オリーブ、とにかくたくさん焼いた。 3年ぶりくらいに焼いたからか少しクープの開きが甘い。調子乗って蜂蜜入れたから思ってたより甘い。まぁ美味しいし良いか。次はチーズ…
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